民航资源网2011年7月15日消息：身着旗袍的“美女服务员”为您递上精致美食：过桥仔排、美极肥牛、酱香鸡、葱香牛肉……这可不是高档中餐馆，而是四川航空股份有限公司（Sichuan Airlines Co., Ltd.，简称“川航”）精品航线的头等舱。

　　笔者获悉，从7月份开始，川航全面升级精品航线头等舱餐食，实行头等舱全中式餐服务，更加贴近国内旅客的口味。川航此次升级精品航线头等舱餐食，以麻辣鲜香的川菜为基础，吸收各具特色的地方菜肴，打造独树一帜的纯正中式头等舱餐食。乘坐川航成都=北京（蓉京）、成都=上海（蓉沪）、重庆=北京（渝京）三条精品航线的旅客，即有机会品尝川航最新的中式头等舱餐食了。

　　川航空中服务特色追求“中国元素、四川味道”，注重餐食特色和口味的同时，更加关注旅客的健康，以绿色、健康、时尚、品质为理念，推出了一荤、一素、一汤、一饭、一水果的“五个一”中式正餐配备和一咸、一甜、一水果的“三个一”中式点心配备。此外，提神醒脑、口感细腻的丝滑拿铁冰咖啡，保养脾胃、美容养颜的苏打水，解毒消食、防癌增智的铁观音也加入了川航精品线头等舱饮品的行列。

　　为丰富旅客的美食体验，川航精品航线将实行差异化配餐供应。在渝京航班上，旅客将品尝到水煮肉片等巴蜀名菜；在京蓉、京渝航班上，旅客可享用老北京炸酱面等地道风味；在蓉沪航班上，旅客可品味到上海汤包等特色小吃。